Mon goûter aux amandes ❄

Bonjour bonjour les Nudistas ! Aujourd’hui un article pour les gourmandes. J’ai testé le pain perdu au lait d’amande 🍁

Le lait d’amande ! J’avais déjà eu l’occasion de goûter le lait de soja et je n’avais pas vraiment aimé je trouve que le goût est vraiment trop prononcé.

j’ai essayé le lait d’amande, tout d’abord parce que les amandes c’est super bon! C’est le fruit sec que je préfère. D’ailleur le lait d’amande est très riche en vitamine et minéraux ! De plus il ne contient pas de gluten et peut éviter voir réduire le cholestérol. Donc voila  je voulais tester quelque chose de différent.

Alors c’est parti! Nous allons faire du pain perdu au lait d’amande , ce fameux goûter que nos mamans nous faisaient les jours de pluie. Et bien, vue le froid je me suis dit pourquoi pas, j’ai décidée de l’accompagner d’un petit chocolat chaud à la vanille au deux laits!

Recette pour une dizaine de tranche : -35 cl de lait d’amande

-1 oeuf

-10 tranche de pain dur

-Sucre glace

-Noix de beurre pour la cuisson
Sa bord, coupez des tranche de pain de 3 à 4 cm d’épaisseur

Incorporez l’oeuf avec le lait d’amande, vous pouvez ajouter un peu de sucre glace au mélange en fonction de votre gourmandise.

Trempez vos tranches de pain de chaque coté avant de les mettre à doré dans la poêle.

Et le tour est joué ! Faites cuire quelques minutes et saupoudrez de sucre glace. Personnellement j’ai coupé une banane et le mélange était succulent. J’ai vraiment aimer que le goût du lait d’amande ne prenne pas le dessus sur le reste.

Je lai accompagné d’un chocolat chaud maison tout simple :

J’ai simplement mélangé dans une casserole du lait d’amande avec un peu de lait de vache puis j’ai ajouté 3 carreaux de chocolat noir et un peu de vanille. Une touche de crème fouettez ( J’ai fait la gourmande mais il fait froid alors on à le droit de temps en temps 😉)

J’espère que ce petit goûter improvisé vous plaira n’hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez !!

Milles bisous.

Maë

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